⒈ 〈方〉：沸騰、滾開(kāi)的水。
英boiling water;
⒈ 沸水。
引元 無(wú)名氏 《一枝花·盼望》套曲：“謊恩情如炭火上消冰，虛疼熱似滾湯中化雪。”
明 徐渭 《翠鄉(xiāng)夢(mèng)》第二出：“費(fèi)盡了啞佯妙方，纔成就滾湯雪煬?！?br />《水滸傳》第九回：“夜間聽(tīng)得那廝兩個(gè)做神做鬼，把滾湯賺了你腳?！?/span>
⒉ 熱菜湯。
引《紅樓夢(mèng)》第五四回：“也給他們些滾湯熱菜的喫了再唱?！?/span>
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