清燉羊頭羊蹄是維吾爾等民族最具原始風(fēng)味的一種小吃。它的制作十分簡單，取新鮮羊頭、羊蹄，烤去全部羊毛，刮洗干凈，去掉羊角和羊蹄殼后，放入鍋內(nèi)不加任何佐料煮至肉能離骨為止。然后撈出，涼至皮不沾手，蘸精鹽即可食用。(喀什)
(暫無圖片，歡迎提供。)
Copyright ? mingxiaow.com All Rights Reserved. 杭州優(yōu)配網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 版權(quán)所有 未經(jīng)書面允許不得轉(zhuǎn)載、復(fù)制信息內(nèi)容、建立鏡像
本網(wǎng)站內(nèi)容僅供參考，請以各學(xué)校實(shí)際情況為主！內(nèi)容侵權(quán)或錯(cuò)誤投訴：841539661@qq.com 工信部備案號：浙ICP備20019715號