桂林晚報(bào)推薦、二十年歷史米粉老店——桂林八一橋狗狀元米粉店（現(xiàn)已有三家分店）傳授正宗桂林米粉技術(shù),（）傳授桂林鹵菜粉為主，包括各種鹵肉、鍋燒、酸笙、豆角，蘿卜干，酸芥菜、油辣椒等制作；三鮮粉主要突出鮮香熱，冬天比較適合。狗肉米粉，取之狗肉精華，慢慢熬制而成乃本店獨(dú)有特色。傳授流程：都是進(jìn)入我們的米粉店直接學(xué)習(xí)，老師傅手把手在店里進(jìn)行培訓(xùn)，當(dāng)天的成品直接用于第二天的生意，直接驗(yàn)證大家是否學(xué)會(huì)，學(xué)全我們的技術(shù)，口味管理有保證，整個(gè)培訓(xùn)費(fèi)用3000元，包吃住3天（吃在店里）

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