基本字義

蔬shū（ㄕㄨ）

⒈  可做菜吃的植物（多屬草本）：蔬菜。菜蔬。布衣蔬食。

漢英互譯

greens、lobscouse、vegetable

造字法

形聲：從艸、疏聲

English

vegetables, greens

基本詞義

◎ 蔬 shū

〈名〉

(1) (形聲。從艸，疏聲。本義：蔬菜) 同本義 [vegetables；greens]

蔬，菜也?！墩f文新附》。先秦?zé)o“蔬”字，用“疏”表示?！笆摺笔菨h魏間字。

令發(fā)五苑之蓏、蔬、棗、栗，足以活民?！俄n非子·外儲(chǔ)說右下》

八曰臣妾，聚斂疏材。——《周禮·太宰》。注：“疏材，百草根實(shí)可食者。”

飯疏食?！墩撜Z》?？鬃ⅲ骸安耸骋?。”

能植百谷百蔬?！秶Z·魯語》

菜謂之蔬?！缎栄拧?/p>

遷淳安知縣。布袍脫粟，令老仆藝蔬自給?！睹魇贰ずＨ饌鳌?/p>

(2) 又如：蔬菲(指果菜類粗食)；蔬筍(蔬菜和筍)；蔬飯(蔬菜飯食。指粗食)；蔬蓏(蔬菜瓜果)；蔬蔌(蔬菜之統(tǒng)稱)；蔬圃(菜園)；蔬茹(蔬菜)

詞性變化

◎ 蔬 shū

〈動(dòng)〉

種菜 [grow vegetables]

有松可蔭，有地可蔬?！濉?顧炎武《復(fù)庵記》